Рецепт огромный драник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огромный драник

Кабачок	400 г
Морковь, красная	96 г
Картофель	762 г
Чеснок, порошок	5 г
Ржаная мука, обойная	61 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Отруби ржаные	20 г
Петрушка	20 г
Сыр голландский, брусковый	260 г
Капуста белокочанная	660 г
Помидоры (томаты)	470 г
Мука соевая обезжиренная	80 г
Яйцо куриное	315 г
Лук репчатый	305 г
Перец черный	5 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огромный драник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.9 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1393 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	6.9%	1206 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.5%	1867 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	6.5%	1281 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.9%	1053 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2.5%	3280 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.1 мкг	900 мкг	12.1%	10%	825 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.47 мг	5 мг	9.4%	7.8%	1064 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.543 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	5.8%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	5%	1636 г
Витамин В4, холин	24.01 мг	500 мг	4.8%	4%	2082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	4.1%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	5.7%	1449 г
Витамин В9, фолаты	12.289 мкг	400 мкг	3.1%	2.6%	3255 г
Витамин В12, кобаламин	0.11 мкг	3 мкг	3.7%	3.1%	2727 г
Витамин C, аскорбиновая	18.98 мг	90 мг	21.1%	17.5%	474 г
Витамин D, кальциферол	0.219 мкг	10 мкг	2.2%	1.8%	4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	1.8%	4644 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.063 мкг	50 мкг	4.1%	3.4%	2424 г
Витамин К, филлохинон	21.3 мкг	120 мкг	17.8%	14.7%	563 г
Витамин РР, НЭ	2.055 мг	20 мг	10.3%	8.5%	973 г
Ниацин	0.872 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.84 мг	2500 мг	11.3%	9.3%	884 г
Кальций, Ca	91.16 мг	1000 мг	9.1%	7.5%	1097 г
Кремний, Si	0.191 мг	30 мг	0.6%	0.5%	15707 г
Магний, Mg	25.53 мг	400 мг	6.4%	5.3%	1567 г
Натрий, Na	333.38 мг	1300 мг	25.6%	21.2%	390 г
Сера, S	52.75 мг	1000 мг	5.3%	4.4%	1896 г
Фосфор, P	99.5 мг	800 мг	12.4%	10.3%	804 г
Хлор, Cl	430.72 мг	2300 мг	18.7%	15.5%	534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	354.1 мкг	~
Бор, B	82.4 мкг	~
Ванадий, V	31.48 мкг	~
Железо, Fe	1.187 мг	18 мг	6.6%	5.5%	1516 г
Йод, I	3.7 мкг	150 мкг	2.5%	2.1%	4054 г
Кобальт, Co	3.346 мкг	10 мкг	33.5%	27.7%	299 г
Литий, Li	14.178 мкг	~
Марганец, Mn	0.2157 мг	2 мг	10.8%	8.9%	927 г
Медь, Cu	86.72 мкг	1000 мкг	8.7%	7.2%	1153 г
Молибден, Mo	5.553 мкг	70 мкг	7.9%	6.5%	1261 г
Никель, Ni	5.067 мкг	~
Олово, Sn	0.25 мкг	~
Рубидий, Rb	143.1 мкг	~
Селен, Se	2.861 мкг	55 мкг	5.2%	4.3%	1922 г
Титан, Ti	0.53 мкг	~
Фтор, F	17.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22818 г
Хром, Cr	3.79 мкг	50 мкг	7.6%	6.3%	1319 г
Цинк, Zn	0.7037 мг	12 мг	5.9%	4.9%	1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.763 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.85 г	~
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.326 г	~
Заменимые аминокислоты	1.358 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.286 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.61 г	~
Пролин	0.245 г	~
Серин	0.194 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.12 мг	~
бета Ситостерол	0.316 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.067 г	~
12:0 Лауриновая	0.08 г	~
14:0 Миристиновая	0.211 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.605 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.806 г	min 16.8 г	4.8%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.665 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.168 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.154 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность огромный драник составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.9 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОГРОМНЫЙ ДРАНИК

огромный драник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 17,8 %, калием - 11,3 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен огромный драник

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить огромный драник, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огромный драник, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе