Рецепт пица с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пица с курицей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Вода 250 г
Масло оливковое 17 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 290 г
Сыр волжский 350 г
Корнишоны 250 г
Кетчуп 30 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пица с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.6% 559 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.5% 636 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.2% 1153 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 6.2% 774 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 15.567 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2570 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 7.4% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1990 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.1307 мг 20 мг 20.7% 9.9% 484 г
Макроэлементы
Калий, K 158.89 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1573 г
Кальций, Ca 255.17 мг 1000 мг 25.5% 12.3% 392 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3071 г
Магний, Mg 34.64 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1155 г
Натрий, Na 250.95 мг 1300 мг 19.3% 9.3% 518 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1738 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 11.4% 421 г
Хлор, Cl 28.91 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7956 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 21.98 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2095 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 14.4% 334 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 5% 966 г
Медь, Cu 84.35 мкг 1000 мкг 8.4% 4% 1186 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1459 г
Селен, Se 1.505 мкг 55 мкг 2.7% 1.3% 3654 г
Фтор, F 51.89 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7709 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Цинк, Zn 1.6222 мг 12 мг 13.5% 6.5% 740 г

Энергетическая ценность пица с курицей составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА С КУРИЦЕЙ

пица с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 29,9 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен пица с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пица с курицей, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пица с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы