Рецепт суп из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из куриного филе

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 274 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Укроп, свежий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11% 1070 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 4.9% 2385 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 11.8% 996 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 3.5% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.003 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7995 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 2.4% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.476 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3388 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0487 мг 20 мг 15.2% 17.9% 656 г
Ниацин 1.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.57 мг 2500 мг 5.9% 6.9% 1694 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8666 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 1.4% 8174 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2098 г
Натрий, Na 148.46 мг 1300 мг 11.4% 13.4% 876 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 9.2% 1282 г
Хлор, Cl 229.96 мг 2300 мг 10% 11.8% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 27.35 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 6% 1950 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7212 г
Кобальт, Co 3.749 мкг 10 мкг 37.5% 44.2% 267 г
Литий, Li 10.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1919 г
Медь, Cu 111.36 мкг 1000 мкг 11.1% 13.1% 898 г
Молибден, Mo 5.614 мкг 70 мкг 8% 9.4% 1247 г
Никель, Ni 1.133 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15402 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 14.7% 803 г
Цинк, Zn 0.5764 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп из куриного филе составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

суп из куриного филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 11,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен суп из куриного филе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из куриного филе, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из куриного филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты