Рецепт Салат с сыром сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром сиртаки

Помидоры (томаты), грунтовые 175 г
Огурец, грунтовый 70 г
Морская капуста (салат "по-корейски) 0 г
Сыр "Сиртаки" 50 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Огурец соленый 50 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Укроп 10 г
Петрушка 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.4% 875 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.3% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 14.9% 847 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 15.9% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 1.3% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.69 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4603 г
Витамин C, аскорбиновая 19.53 мг 90 мг 21.7% 27.4% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.98 мг 15 мг 13.2% 16.6% 758 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6887 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 41.4% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.4941 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4048 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.72 мг 2500 мг 8.1% 10.2% 1227 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3674 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 5.5% 2268 г
Натрий, Na 173.19 мг 1300 мг 13.3% 16.8% 751 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17007 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 4.7% 2694 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2449 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10417 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 38.1% 332 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 8.4% 1503 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 9.6% 1323 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 6.7% 1876 г
Никель, Ni 5.833 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22449 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33250 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 8.6% 1471 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.014 г от 11.2 до 20.6 г 18% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром сиртаки составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ СИРТАКИ

Салат с сыром сиртаки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 21,7 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 32,8 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат с сыром сиртаки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сыром сиртаки, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром сиртаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги