Рецепт тесто на пироги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто на пироги

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 850 г
йогурт домашний 200 г
Масло подсолнечное 15 г
Сахар песок 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто на пироги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.8% 962 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.7% 2154 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 9.1% 402 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.4% 833 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.4% 9926 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 2.7% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.238 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 3.9% 939 г
Витамин Н, биотин 1.578 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3169 г
Витамин РР, НЭ 2.0974 мг 20 мг 10.5% 3.8% 954 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.62 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2670 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5195 г
Кремний, Si 2.798 мг 30 мг 9.3% 3.4% 1072 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1.1% 3339 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Сера, S 50.67 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3% 1231 г
Хлор, Cl 20.25 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 62.96 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 4.2% 859 г
Марганец, Mn 0.3992 мг 2 мг 20% 7.3% 501 г
Медь, Cu 70.68 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1415 г
Молибден, Mo 9.024 мкг 70 мкг 12.9% 4.7% 776 г
Никель, Ni 1.539 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 4.309 мкг 55 мкг 7.8% 2.9% 1276 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16168 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.512 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.183 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность тесто на пироги составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 54.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ПИРОГИ

тесто на пироги богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %, марганцем - 20 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен тесто на пироги

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто на пироги, калорийность 273,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто на пироги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы