Войти

Рецепт Суп-уха с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-уха с форелью

Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Бульон рыбный 1400 г
Форель, все виды 150 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-уха с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.5% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.1% 2481 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 37.7% 735 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 41.8% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 14.1% 1957 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 6.9% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 26% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.508 мкг 400 мкг 1.1% 3% 8873 г
Витамин В12, кобаламин 1.067 мкг 3 мкг 35.6% 98.6% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 11.9% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 8% 3413 г
Витамин D3, холекальциферол 0.293 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 3.6% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4698 мг 20 мг 7.3% 20.2% 1361 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.63 мг 2500 мг 8.8% 24.4% 1138 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8306 г
Кремний, Si 0.924 мг 30 мг 3.1% 8.6% 3247 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 9.1% 3060 г
Натрий, Na 129.24 мг 1300 мг 9.9% 27.4% 1006 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 9.7% 2871 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 24.4% 1141 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 4.7% 5921 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 4.7% 5988 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 20.5% 1357 г
Медь, Cu 86.64 мкг 1000 мкг 8.7% 24.1% 1154 г
Молибден, Mo 0.747 мкг 70 мкг 1.1% 3% 9371 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.736 мкг 55 мкг 3.2% 8.9% 3168 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 177778 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.1691 мг 12 мг 1.4% 3.9% 7096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.164 г от 0.9 до 3.7 г 18.2% 50.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.074 г ~

Энергетическая ценность Суп-уха с форелью составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-УХА С ФОРЕЛЬЮ

Суп-уха с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B12 - 35,6 %

Чем полезен Суп-уха с форелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-уха с форелью, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-уха с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
78 47
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
13 78
Новые рецепты
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
7 9
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Голубцы ленивые с квашеной капустой
Автор Еленка
195.6
6.6
16
6
0
2 0
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1008 кКал
Витамины и минералы: 90%
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Валентина
2025-12-08
Калорийность: 1264 кКал
Витамины и минералы: 86%