Рецепт морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с чесноком

Морковь, красная 415 г
Сметана 20,0% жирности 130 г
Чеснок луковица 10 г
Соль столовая 4 г
Способ приготовления

морковь со сметаной и чесноком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11% 1191 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.8% 3422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.7% 1111 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2729 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1522 мкг 900 мкг 169.1% 220.8% 59 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 8.923 мг 5 мг 178.5% 233% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.712 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4591 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 5.7% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.4% 3797 г
Витамин Н, биотин 1.283 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3897 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 10.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.0063 мг 20 мг 5% 6.5% 1987 г
Ниацин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.54 мг 2500 мг 7.1% 9.3% 1400 г
Кальций, Ca 43.44 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2302 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 10.1% 1306 г
Натрий, Na 301.37 мг 1300 мг 23.2% 30.3% 431 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17212 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.3% 1413 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.8 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3025 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 2.1% 6211 г
Литий, Li 4.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 1% 13158 г
Медь, Cu 2.54 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16717 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.019 мг 12 мг 0.2% 0.3% 63158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морковь с чесноком составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 169,1 %, бэта-каротином - 178,5 %

Чем полезен морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с чесноком, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты