Рецепт Паштет из тунца и рикоты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из тунца и рикоты

Тунец натуральный. Консервы	180 г
Сыр Рикотта Unagrande	180 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	16 г
Цедра лимонная	15 г
Перец черный молотый	1 г
Масло оливковое	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца и рикоты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.3 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1273 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	15.1%	500 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	9.3%	812 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.8%	9522 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.4%	3170 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.9 мкг	900 мкг	9.5%	7.2%	1048 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.037 мкг	~
бета Каротин	0.236 мг	5 мг	4.7%	3.6%	2119 г
бета Криптоксантин	1.799 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.182 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	6.8%	1111 г
Витамин В4, холин	8.15 мг	500 мг	1.6%	1.2%	6135 г
Витамин В5, пантотеновая	0.108 мг	5 мг	2.2%	1.7%	4630 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	1.2%	6250 г
Витамин В9, фолаты	10.261 мкг	400 мкг	2.6%	2%	3898 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	3.9%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	9.34 мг	90 мг	10.4%	7.9%	964 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.523 мг	15 мг	3.5%	2.6%	2868 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	66.2 мкг	120 мкг	55.2%	41.7%	181 г
Витамин РР, НЭ	6.3967 мг	20 мг	32%	24.2%	313 г
Ниацин	4.413 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.5 мг	2500 мг	8.8%	6.7%	1134 г
Кальций, Ca	119.27 мг	1000 мг	11.9%	9%	838 г
Магний, Mg	20.1 мг	400 мг	5%	3.8%	1990 г
Натрий, Na	469.15 мг	1300 мг	36.1%	27.3%	277 г
Сера, S	100.75 мг	1000 мг	10.1%	7.6%	993 г
Фосфор, P	177.5 мг	800 мг	22.2%	16.8%	451 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.895 мг	18 мг	5%	3.8%	2011 г
Марганец, Mn	0.0248 мг	2 мг	1.2%	0.9%	8065 г
Медь, Cu	12.18 мкг	1000 мкг	1.2%	0.9%	8210 г
Селен, Se	6.53 мкг	55 мкг	11.9%	9%	842 г
Фтор, F	0.09 мкг	4000 мкг			4444444 г
Цинк, Zn	0.5749 мг	12 мг	4.8%	3.6%	2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.286 г	~
Валин	0.313 г	~
Гистидин*	0.208 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.553 г	~
Лизин	0.606 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.251 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.51 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.451 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	1.097 г	~
Пролин	0.479 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.264 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.535 мг	~
бета Ситостерол	2.488 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.255 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.054 г	~
10:0 Каприновая	0.103 г	~
12:0 Лауриновая	0.072 г	~
14:0 Миристиновая	0.609 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.142 г	~
18:0 Стеариновая	0.635 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.293 г	min 16.8 г	19.6%	14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.276 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.902 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.482 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.424 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
Моноеновые трансжиры	1.625 г	~
Полиеновые трансжиры	0.175 г	~

Энергетическая ценность Паштет из тунца и рикоты составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.3 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА И РИКОТЫ

Паштет из тунца и рикоты богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 55,2 %, витамином PP - 32 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Паштет из тунца и рикоты

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из тунца и рикоты, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из тунца и рикоты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе