Рецепт щи вегет 01.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи вегет 01.08

Картофель 134 г
Лук репчатый 46 г
Капуста белокочанная 315 г
Помидоры (томаты), парниковые 380 г
Перец сладкий 132 г
Морковь, красная 48 г
Петрушка 10 г
Вода 1500 г
Вода "Ливония" (г. Владивосток) 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи вегет 01.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.3 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16350 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.9% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 24.3% 4000 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 40.8% 2353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 58.3% 1654 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 64.1% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 11.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 10.7% 9474 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 3.9% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 9.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 26.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.904 мкг 400 мкг 1.2% 11.7% 8157 г
Витамин C, аскорбиновая 18.34 мг 90 мг 20.4% 198.1% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 6.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 2.9% 28902 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 113.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.31 мг 20 мг 1.6% 15.5% 6452 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.45 мг 2500 мг 3.9% 37.9% 2539 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 16.5% 5889 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 20.4% 4745 г
Натрий, Na 6.23 мг 1300 мг 0.5% 4.9% 20867 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 7.8% 12610 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 15.5% 6452 г
Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 8.7% 11090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 2.132 мг 18 мг 11.8% 114.6% 844 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 4.9% 18750 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 127.2% 763 г
Литий, Li 3.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 22.3% 4376 г
Медь, Cu 29.3 мкг 1000 мкг 2.9% 28.2% 3413 г
Молибден, Mo 2.185 мкг 70 мкг 3.1% 30.1% 3204 г
Никель, Ni 3.325 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 1.9% 59140 г
Фтор, F 52.76 мкг 4000 мкг 1.3% 12.6% 7582 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 30.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.0953 мг 12 мг 0.8% 7.8% 12592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность щи вегет 01.08 составляет 10,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ВЕГЕТ 01.08

щи вегет 01.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином K - 11,7 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен щи вегет 01.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи вегет 01.08, калорийность 10,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи вегет 01.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты