Рецепт Кабачок жар.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жар.

Кабачок (Жарка) 587 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Отруби ржаные 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жар.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 16.4% 544 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.4% 1053 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.273 мкг 400 мкг 4.1% 3.6% 2458 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 8.3% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.499 мг 15 мг 30% 26.7% 333 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10753 г
Витамин РР, НЭ 0.8506 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2351 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.58 мг 2500 мг 10.8% 9.6% 924 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4144 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 4% 2231 г
Натрий, Na 386.48 мг 1300 мг 29.7% 26.4% 336 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2% 4278 г
Хлор, Cl 590.99 мг 2300 мг 25.7% 22.8% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 3% 2922 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14019 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4545 г
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1576 г
Медь, Cu 16.21 мкг 1000 мкг 1.6% 1.4% 6169 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6428 г
Цинк, Zn 0.0828 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.356 г min 16.8 г 14% 12.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.921 г от 11.2 до 20.6 г 52.9% 47%
18:2 Линолевая (ud) 5.921 г ~

Энергетическая ценность Кабачок жар. составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАР.

Кабачок жар. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30 %, хлором - 25,7 %

Чем полезен Кабачок жар.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жар., калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жар., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты