Рецепт Булочки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с корицей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	550 г
Яйцо куриное (Запекание)	45 г
Сахар песок	17 г
Корица	5 г
Кардамон	3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	0 г
Подсолнечное масло	25 г
Вода	350 г
Маргарин [Пышка]	46 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	17 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	3 г
Сахар песок	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	304 ккал	1684 ккал	18.1%	6%	554 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	3.2%	1041 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	5.8%	571 г
Углеводы	46.5 г	219 г	21.2%	7%	471 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	4.3%	769 г
Вода	42.1 г	2273 г	1.9%	0.6%	5399 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.7 мкг	900 мкг	2.7%	0.9%	3644 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	0.733 мкг	~
Ликопин	0.085 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.261 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	2.7%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.1%	3000 г
Витамин В4, холин	44.52 мг	500 мг	8.9%	2.9%	1123 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	1.8%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	1.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	17.104 мкг	400 мкг	4.3%	1.4%	2339 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	0.3%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин D, кальциферол	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.239 мг	15 мг	14.9%	4.9%	670 г
гамма Токоферол	0.059 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.192 мкг	50 мкг	4.4%	1.4%	2281 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.0242 мг	20 мг	10.1%	3.3%	988 г
Ниацин	0.76 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.28 мг	2500 мг	3.6%	1.2%	2769 г
Кальций, Ca	23.09 мг	1000 мг	2.3%	0.8%	4331 г
Кремний, Si	2.4 мг	30 мг	8%	2.6%	1250 г
Магний, Mg	11.92 мг	400 мг	3%	1%	3356 г
Натрий, Na	9.48 мг	1300 мг	0.7%	0.2%	13713 г
Сера, S	53.11 мг	1000 мг	5.3%	1.7%	1883 г
Фосфор, P	65.5 мг	800 мг	8.2%	2.7%	1221 г
Хлор, Cl	20.53 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	11203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	630 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	54 мкг	~
Железо, Fe	0.975 мг	18 мг	5.4%	1.8%	1846 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	10870 г
Кобальт, Co	1.481 мкг	10 мкг	14.8%	4.9%	675 г
Марганец, Mn	0.5399 мг	2 мг	27%	8.9%	370 г
Медь, Cu	70.44 мкг	1000 мкг	7%	2.3%	1420 г
Молибден, Mo	8.443 мкг	70 мкг	12.1%	4%	829 г
Никель, Ni	1.32 мкг	~
Олово, Sn	3.12 мкг	~
Селен, Se	4.6 мкг	55 мкг	8.4%	2.8%	1196 г
Титан, Ti	6.6 мкг	~
Фтор, F	55.84 мкг	4000 мкг	1.4%	0.5%	7163 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	1%	3289 г
Цинк, Zn	0.5499 мг	12 мг	4.6%	1.5%	2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	40.738 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.116 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.042 г	от 4.7 до 16.8 г	43.4%	14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.305 мг	~
бета Ситостерол	5.682 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.629 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.072 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.153 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.761 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.308 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.447 г	min 16.8 г	8.6%	2.8%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.333 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.956 г	от 11.2 до 20.6 г	17.5%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.773 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 304 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	304 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	46.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	42.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Булочки с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 27 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Булочки с корицей

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с корицей, калорийность 304 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе