Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 49 г
Картофель отварной по 1-206 88 г
Свекла отварная по 1-76 113 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 85 г
Огурец, грунтовый 119 г
Сметана 15,0% жирности 31 г
Петрушка 23 г
Вода 761 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 12% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.9% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 11% 2848 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 7.3% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4286 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 9.5% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 11.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.379 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 11838 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 4.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 19.2% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 2.8% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.7% 5682 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 82.3% 383 г
Менахинон-4 (МК4) 0.978 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9789 мг 20 мг 4.9% 15.5% 2043 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.9 мг 2500 мг 4.8% 15.1% 2068 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 6% 5163 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 7.6% 4115 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 10.1% 3103 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12346 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 15.8% 1995 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 7.6% 4157 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14151 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 15.1% 2066 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 3.5% 8734 г
Медь, Cu 18.49 мкг 1000 мкг 1.8% 5.7% 5408 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 1.6% 21341 г
Селен, Se 3.45 мкг 55 мкг 6.3% 19.9% 1594 г
Фтор, F 63.71 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6278 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.1443 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,1 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги