Рецепт Ракушки с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ракушки с колбасой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 380 г
Колбаса докторская Атяшево 150 г
Лук репчатый 170 г
Томатна паста Кухмастер 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ракушки с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.5% 916 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.3% 444 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 6% 539 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.9% 667 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 8709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 14.492 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2760 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.451 мг 15 мг 29.7% 9.6% 337 г
Витамин Н, биотин 1.461 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3422 г
Витамин РР, НЭ 1.8841 мг 20 мг 9.4% 3% 1062 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.51 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8078 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 2.6% 1243 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1% 3339 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 83871 г
Сера, S 60.37 мг 1000 мг 6% 1.9% 1656 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 2.3% 1411 г
Хлор, Cl 53.19 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 2% 1617 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 7.5% 432 г
Марганец, Mn 0.4101 мг 2 мг 20.5% 6.6% 488 г
Медь, Cu 446.51 мкг 1000 мкг 44.7% 14.5% 224 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 3.5% 921 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17986 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.6564 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.935 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.973 г min 16.8 г 11.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.005 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ракушки с колбасой составляет 308,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАКУШКИ С КОЛБАСОЙ

Ракушки с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,7 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 20,5 %, медью - 44,7 %

Чем полезен Ракушки с колбасой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ракушки с колбасой, калорийность 308,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ракушки с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты