Рецепт рагу Варюшкино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу Варюшкино

Морковь, красная (Припускание) 50 г
Картофель (Припускание) 143 г
Кабачок (Варка без слива) 216 г
Перец сладкий (Варка без слива) 55 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 55 г
Вода 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Зелёный горошек замороженный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу Варюшкино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.1% 3318 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.7% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 42.6% 555 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 44.2% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 15.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.099 мкг 400 мкг 2% 4.7% 4939 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 25.5% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11161 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7948 мг 20 мг 4% 9.5% 2516 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.65 мг 2500 мг 8.8% 20.8% 1138 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 4% 5780 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 6.6% 3524 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19878 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11236 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 7.8% 3030 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.1 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 30.18 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4592 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 8772 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 24.6% 965 г
Литий, Li 16.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 4.3% 5698 г
Медь, Cu 30.27 мкг 1000 мкг 3% 7.1% 3304 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 6.9% 3483 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 11195 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 9.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.0969 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность рагу Варюшкино составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ВАРЮШКИНО

рагу Варюшкино богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 18,7 %

Чем полезен рагу Варюшкино

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу Варюшкино, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу Варюшкино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы