Рецепт Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 55 г
Капуста белокочанная 10 г
Говядина отварная, по 1-392 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.2% 724 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.4% 1037 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.4% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.1% 2138 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.657 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2729 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 8.3% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 5.1% 1296 г
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4780 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.4429 мг 20 мг 17.2% 11.4% 581 г
Ниацин 1.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.37 мг 2500 мг 10.1% 6.7% 987 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3700 г
Кремний, Si 1.886 мг 30 мг 6.3% 4.2% 1591 г
Магний, Mg 35.6 мг 400 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Натрий, Na 451.4 мг 1300 мг 34.7% 23% 288 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3986 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 10.7% 620 г
Хлор, Cl 253.17 мг 2300 мг 11% 7.3% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 2.289 мг 18 мг 12.7% 8.4% 786 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Кобальт, Co 2.743 мкг 10 мкг 27.4% 18.2% 365 г
Марганец, Mn 0.3897 мг 2 мг 19.5% 12.9% 513 г
Медь, Cu 101.89 мкг 1000 мкг 10.2% 6.8% 981 г
Молибден, Mo 6.303 мкг 70 мкг 9% 6% 1111 г
Никель, Ni 4.943 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 2.029 мкг 55 мкг 3.7% 2.5% 2711 г
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26508 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1730 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САНДВИЧ ХЛЕБ ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОВЯДИНА ОВОЩИ

Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 11 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сандвич Хлеб деревенский Говядина Овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги