Рецепт Кексы с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с кокосовой стружкой

Яйцо куриное 104 г
Овсяные хлопья "геркулес" 51 г
Кокосовая стружка белая 50 г
Кокосовое сухое молоко 30 г
Мука кукурузная пудов 22 г
Разрыхлитель с мукой 10 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.4% 603 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.3% 836 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.3% 1028 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.2% 1415 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6% 735 г
Витамин В4, холин 74.14 мг 500 мг 14.8% 6.6% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 6.1% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.74 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5935 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 6.5% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3947 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 8.362 мкг 50 мкг 16.7% 7.4% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 4.4% 1003 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.2 мг 2500 мг 6.7% 3% 1486 г
Кальций, Ca 103.62 мг 1000 мг 10.4% 4.6% 965 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Магний, Mg 29.68 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Натрий, Na 65.74 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1977 г
Сера, S 77.89 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 8.7% 512 г
Хлор, Cl 110.95 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2073 г
Микроэлементы
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1593 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 2.8% 1594 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 14.4% 308 г
Марганец, Mn 0.4749 мг 2 мг 23.7% 10.5% 421 г
Медь, Cu 83.84 мкг 1000 мкг 8.4% 3.7% 1193 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1668 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Селен, Se 11.662 мкг 55 мкг 21.2% 9.4% 472 г
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13555 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2283 г
Цинк, Zn 0.8869 мг 12 мг 7.4% 3.3% 1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.993 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты 1.663 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.713 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.279 мг ~
бета Ситостерол 0.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.938 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кексы с кокосовой стружкой составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Кексы с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 14,8 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 16,7 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 23,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Кексы с кокосовой стружкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с кокосовой стружкой, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы