Рецепт кефир с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир с корицей

Кефир 1 проц. 200 г
Корица 5 г
Имбирь, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.2% 3712 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.3% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 17.8% 1078 г
Витамин В4, холин 42.2 мг 500 мг 8.4% 16.1% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 11.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 4% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 24.3% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.9% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 6.1% 3099 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 12.8% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0116 мг 20 мг 5.1% 9.8% 1977 г
Макроэлементы
Калий, K 181.29 мг 2500 мг 7.3% 14% 1379 г
Кальций, Ca 140.9 мг 1000 мг 14.1% 27% 710 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 9.2% 2090 г
Натрий, Na 48.62 мг 1300 мг 3.7% 7.1% 2674 г
Сера, S 27.62 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3621 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 21.8% 881 г
Хлор, Cl 104.76 мг 2300 мг 4.6% 8.8% 2195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 6.1% 3169 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 10.9% 1750 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 18.2% 1050 г
Марганец, Mn 1.0525 мг 2 мг 52.6% 100.8% 190 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 5.6% 3446 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 13% 1470 г
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 10.2% 1900 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20997 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.3% 2632 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 8.6% 2235 г

Энергетическая ценность кефир с корицей составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С КОРИЦЕЙ

кефир с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 52,6 %

Чем полезен кефир с корицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир с корицей, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги