Рецепт Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой
| Баклажаны (Жарка) | 700 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 269 г |
| Брынза словацкая | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.9% | 870 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 5.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.2% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 12.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.815 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.4% | 2245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.838 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2387 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.5% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7825 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 4.3% | 3824 г |
| Натрий, Na | 4.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 28953 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6506 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 5.8% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 54.01 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.8% | 4258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 638.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 42.7% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 17% | 967 г |
| Медь, Cu | 142.88 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 23.6% | 700 г |
| Молибден, Mo | 9.947 мкг | 70 мкг | 14.2% | 23.4% | 704 г |
| Никель, Ni | 3.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45833 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23529 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 4.9% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.2876 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.834 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И БРЫНЗОЙ
Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 25,9 %, медью - 14,3 %, молибденом - 14,2 %
Чем полезен Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы
- конфеты Ротфронт
- Мед-бальзам Можжевельник
- хлеб бородинский(волжский пекарь)
- суп со щавелем
- Суп с говядиной
- Крекер Янтарный с сыром
- Творог 1%
- Сухари сдобные с изюмом
- Морс ягодный
- бисквит на белках
- фасоль тушеная с овощами
- мороженое супершоколадное
- Сыр моцарелла Bonfesto
- Маффин в СВЧ
- Кальмар в чесночном масле
- Каша манная
- Пана-кота с творогом
- Салат Селедка под шубой
- Вафли
- Овощив аэрогриле
- Мороженое фисташка
- печеные яблоки
- Вареники с творогом
- mesikapp vahvlikook
- Мокороны Щебекинские
- Салат из капусты
- Зерненый творог Козельский
- рыбные палочки (рыбОК)
- Творожно-тыквенный пирог
- Сибирская клетчатка
- Орион Чоко пай
- Борщ 24.10.15
- ржаные булочки
- Мясное суфле
- Пирожки с яблоками
- 1
- Котлета из лосося
- тарань сухая-соленая
- Конфеты Тирамиссо
- мюсли
- горячий бутерброд
- слойка с яблоком
- Сок яблочный "Южания"
- balik marochnii
- Сок персиковый, Южный Альянс
- суп пюре куриный с сухариками Чашка супа
- Овсяная каша в МВ
- 1 каша тыквенная
- Шоколад Свиточ Трюфель
- Гороховая запеканка
- кета с морковью тушеная
- ватрушка
- Оладьи из куриной грудки с кабачками
- ленивые вареники Дюкан
- прот
- сок сельдерея
- сыр ПАРМЕЗАН
- печень тушеная
- хуммус
- Сосиски "Венские"
- Пиво "Нулевочка"
- Пиво "Bud" безалкогольное
- Молоко 1%
- Каша 5 злаков"days"
- салат с фасолью
- Ряженка 3,2% (Русское молоко)
- sopa de alubias rojas y setas
- Сырники с морковкой
- Булочки заварные с кремом
- Хлебцы хрустящие кукурузно-рисовы с прованскими травами Dr.Korner
- Паста творожная Савушкин продукт
- Творог мягкий обезжиренный
- Активиа творожная
- Йогурт "Fruttis" 0.1%
- Sula
- кальцийD3
- куриное филе с творогом и зеленью
- Йогурт "Fruttis" 5%
- Овсяные хлопья "Министраль" Горячий завтрак не требующий варки
- Морковный торт а-ля "Старбакс"
- Творог мягкий Савушкин продукт 5%
- Злаковый батончик "Fitness"
- Кофе Nescafe 3 в 1 Крепкий
- Творог нежный Савушкин продукт 0%
- Хлебцы Dr.Korner Семь злаков
- протеин
- Хлебцы Фитнес Линия
- Ржаной хлеб
- Острая закуска (почти по Буровой)
- Хек в духовке
- витамины
- Перец фаршированный сардиной и рисом
- Запеченные рыбные котлеты
- сыр плавленый корова лайт
- Баклажанная икра без запекания
- Сыр творожный
- рис с грибами
- Борщ
- Куриный салат с сельдереем и виноградом
Метки: Как приготовить Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны запеченные с помидорами и брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1326 кКал
Новые рецепты
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
133.5
6.5
10.5
3.4
0
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Интересные блоги
