Рецепт галета с яблоками и грушами (1/8=100). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты галета с яблоками и грушами (1/8=100)

Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 60 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 60 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 104 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло оливковое 34 г
Яблоки 250 г
Груша 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "галета с яблоками и грушами (1/8=100)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.5% 1854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.5% 757 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.2% 1230 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.2% 526 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5220 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.634 мг 15 мг 17.6% 11.3% 569 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4993 мг 20 мг 7.5% 4.8% 1334 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.51 мг 2500 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5350 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 4.5% 1429 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1486 г
Натрий, Na 144.38 мг 1300 мг 11.1% 7.1% 900 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1% 6680 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 8.8% 733 г
Хлор, Cl 152.14 мг 2300 мг 6.6% 4.2% 1512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.1 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 7.7% 837 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Кобальт, Co 3.655 мкг 10 мкг 36.6% 23.6% 274 г
Марганец, Mn 0.2228 мг 2 мг 11.1% 7.1% 898 г
Медь, Cu 103.38 мкг 1000 мкг 10.3% 6.6% 967 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1300 г
Никель, Ni 11.323 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9565 г
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18622 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.361 г min 16.8 г 20% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность галета с яблоками и грушами (1/8=100) составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ (1/8=100)

галета с яблоками и грушами (1/8=100) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, фосфором - 13,6 %, железом - 12 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен галета с яблоками и грушами (1/8=100)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить галета с яблоками и грушами (1/8=100), калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления галета с яблоками и грушами (1/8=100), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты