Рецепт Овощная бомба-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная бомба-суп

Вода 5000 г
Горох зеленый свежий (Варка) 420 г
Горох, лущеный (Варка) 250 г
Капуста цветная (Варка без слива) 350 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 150 г
Фасоль (стручок) (Варка) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Цукини с кожурой, вареные, с солью 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 80 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 20 г
Лавровый лист 3 г
Укроп, сушеный 3 г
Петрушка, сушеная 4 г
Соль столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная бомба-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.4% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.3% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.5% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.7% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 19.2% 2434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 24.8% 1891 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 27.1% 1736 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.5% 6923 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 5.6% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 19.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 12.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 5.6% 8152 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 31.8% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 11.7% 4065 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 11.2% 4108 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 8.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5635 мг 20 мг 2.8% 13.1% 3549 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.32 мг 2500 мг 3.3% 15.4% 3074 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 6.5% 6988 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 21% 2227 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 11.2% 4111 г
Натрий, Na 47.28 мг 1300 мг 3.6% 16.8% 2750 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8045 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 13.6% 3404 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 13.1% 3543 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 55556 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 38.8% 1200 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 21% 2217 г
Медь, Cu 45.11 мкг 1000 мкг 4.5% 21% 2217 г
Молибден, Mo 1.432 мкг 70 мкг 2% 9.3% 4888 г
Никель, Ni 4.204 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21073 г
Фтор, F 78.22 мкг 4000 мкг 2% 9.3% 5114 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 3.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 7.9% 5778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.305 мг ~
бета Ситостерол 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощная бомба-суп составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная бомба-суп, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная бомба-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы