Рецепт щи с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с фрикадельками

Вода 750 г
Картофель (Варка без слива) 115 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 16 г
Масло подсолнечное 17 г
Фрикадельки мясные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.1% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.6% 1697 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 8.6% 2296 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 6.9% 2821 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.9% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6429 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.355 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16985 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 18.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 2.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 11% 1775 г
Витамин Н, биотин 0.564 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8865 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0634 мг 20 мг 5.3% 10.4% 1881 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.46 мг 2500 мг 4.1% 8.1% 2440 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13055 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 3.3% 5764 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14891 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2902 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 8.1% 2424 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3614 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8876 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 32.4% 605 г
Литий, Li 8.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 3.3% 5814 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 8.1% 2426 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 6.3% 3095 г
Никель, Ni 1.652 мкг ~
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Фтор, F 86.68 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4615 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 8.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 7.3% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность щи с фрикадельками составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

щи с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен щи с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с фрикадельками, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы