Рецепт морковь луком тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь луком тушеная

Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь луком тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 36.8% 1429 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 21.6% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 292.6% 180 г
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 315.8% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.8% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 9.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 16.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 5.8% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 22.1% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 4.2% 13333 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 14.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 10.5% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.75 мг 2500 мг 3.8% 20% 2667 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 8.9% 5970 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 17.9% 2963 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 2.6% 19403 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 8.9% 5970 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 18.4% 2827 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 33094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 11.1% 4787 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 20000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 65.8% 800 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 15.3% 3431 г
Медь, Cu 22.8 мкг 1000 мкг 2.3% 12.1% 4386 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 7.4% 6926 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 5.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 9.5% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность морковь луком тушеная составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЛУКОМ ТУШЕНАЯ

морковь луком тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен морковь луком тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь луком тушеная, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь луком тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги