Рецепт крем заварной со сгущенкой и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем заварной со сгущенкой и маслом

Яйца, целиком, сырые, свежии	65 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	250 г
Вода	200 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная	80 г
Масло сливочное, подсоленное	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем заварной со сгущенкой и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350.8 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	480 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	1.8%	1583 г
Жиры	25.3 г	56 г	45.2%	12.9%	221 г
Углеводы	26.6 г	219 г	12.1%	3.4%	823 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.4%	6667 г
Вода	41.6 г	2273 г	1.8%	0.5%	5464 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	211.4 мкг	900 мкг	23.5%	6.7%	426 г
Ретинол	0.206 мг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.3%	9615 г
бета Криптоксантин	0.778 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.392 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	0.7%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	2.8%	1006 г
Витамин В4, холин	41.47 мг	500 мг	8.3%	2.4%	1206 г
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%	2.7%	1055 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	0.9%	3175 г
Витамин В9, фолаты	7.626 мкг	400 мкг	1.9%	0.5%	5245 г
Витамин В12, кобаламин	0.288 мкг	3 мкг	9.6%	2.7%	1042 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.1%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.588 мкг	10 мкг	5.9%	1.7%	1701 г
Витамин D3, холекальциферол	0.572 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.781 мг	15 мг	5.2%	1.5%	1921 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.064 мкг	50 мкг	2.1%	0.6%	4699 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.5%	6316 г
Дигидрофиллохинон	0.009 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.749 мг	20 мг	3.7%	1.1%	2670 г
Ниацин	0.066 мг	~
Бетаин	0.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.04 мг	2500 мг	6%	1.7%	1655 г
Кальций, Ca	116.08 мг	1000 мг	11.6%	3.3%	861 г
Магний, Mg	15.48 мг	400 мг	3.9%	1.1%	2584 г
Натрий, Na	245.84 мг	1300 мг	18.9%	5.4%	529 г
Сера, S	23.54 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4248 г
Фосфор, P	107.8 мг	800 мг	13.5%	3.8%	742 г
Хлор, Cl	79.49 мг	2300 мг	3.5%	1%	2893 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.348 мг	18 мг	1.9%	0.5%	5172 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6438 г
Кобальт, Co	0.665 мкг	10 мкг	6.7%	1.9%	1504 г
Марганец, Mn	0.0777 мг	2 мг	3.9%	1.1%	2574 г
Медь, Cu	31.68 мкг	1000 мкг	3.2%	0.9%	3157 г
Селен, Se	7.523 мкг	55 мкг	13.7%	3.9%	731 г
Фтор, F	39.07 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	10238 г
Цинк, Zn	0.5424 мг	12 мг	4.5%	1.3%	2212 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	18.5 г	~
Лактоза	4.2 г	~
Сахароза	14.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.942 г	~
Аргинин*	0.203 г	~
Валин	0.284 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.37 г	~
Лизин	0.3 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.189 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.231 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.219 г	~
Заменимые аминокислоты	1.5 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	1.091 г	~
Пролин	0.453 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.064 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	15.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.858 г	~
6:0 Капроновая	0.534 г	~
8:0 Каприловая	0.317 г	~
10:0 Каприновая	0.673 г	~
12:0 Лауриновая	0.688 г	~
14:0 Миристиновая	1.981 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.979 г	~
17:0 Маргариновая	0.151 г	~
18:0 Стеариновая	2.73 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.774 г	min 16.8 г	40.3%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.273 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.273 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.434 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.808 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.125 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.961 г	~
18:2 прочие изомеры	0.079 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.708 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.072 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.11 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.087 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.875 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.795 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.795 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.08 г	~

Энергетическая ценность крем заварной со сгущенкой и маслом составляет 350,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	350.8 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	25.3 г	-%
	Углеводы	26.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	41.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ СО СГУЩЕНКОЙ И МАСЛОМ

крем заварной со сгущенкой и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен крем заварной со сгущенкой и маслом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить крем заварной со сгущенкой и маслом, калорийность 350,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем заварной со сгущенкой и маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Кекс тыквенно-морковный

Кальмары маринованные

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе