Рецепт О салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты О салат с тунцом и яйцом

Тунец натуральный. Консервы 85 г
Огурец, парниковый 78 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 47 г
сыр эдам 24% финский 18 г
Пекинская капуста (пак-чой), сырая 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "О салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.8% 673 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 6.2% 1273 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.108 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 4.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.1% 1304 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 7.3% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.44 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4237 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 6% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.36 мг 15 мг 15.7% 12.4% 636 г
Витамин Н, биотин 3.702 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1351 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 4.8471 мг 20 мг 24.2% 19.1% 413 г
Ниацин 3.092 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 6.3% 1254 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2840 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2454 г
Натрий, Na 361.93 мг 1300 мг 27.8% 22% 359 г
Сера, S 98.85 мг 1000 мг 9.9% 7.8% 1012 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 11.8% 673 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1648 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 13.5% 585 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9050 г
Медь, Cu 16.44 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6083 г
Молибден, Mo 1.025 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6829 г
Селен, Se 5.552 мкг 55 мкг 10.1% 8% 991 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42599 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.836 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 2.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность О салат с тунцом и яйцом составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства О САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

О салат с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, витамином PP - 24,2 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен О салат с тунцом и яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить О салат с тунцом и яйцом, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления О салат с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги