Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 90 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 6 г
Масло растительное, соевое, рафинированное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.9% 2111 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12% 331 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4% 1005 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 5.5% 723 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 5.7% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 19.99 мг 500 мг 4% 1.6% 2501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.616 мкг 400 мкг 4.4% 1.8% 2271 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.857 мг 15 мг 12.4% 4.9% 808 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3943 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 10.1% 393 г
Витамин РР, НЭ 1.3979 мг 20 мг 7% 2.8% 1431 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.29 мг 2500 мг 7.5% 3% 1335 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5764 г
Кремний, Si 1.161 мг 30 мг 3.9% 1.6% 2584 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3167 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19878 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 1% 4214 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.13 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2736 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 2.6% 1520 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.3% 1205 г
Медь, Cu 32.25 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3101 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1869 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 2.362 мкг 55 мкг 4.3% 1.7% 2329 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21119 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 40.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.762 г min 16.8 г 22.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.272 г от 11.2 до 20.6 г 82.8% 33%
18:2 Линолевая (ud) 8.134 г ~
18:2 прочие изомеры 0.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.054 г ~
18:3 прочие изомеры 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.109 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.109 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином E - 12,4 %, витамином K - 25,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги