Рецепт Жареный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный хлеб

Батон нарезной 400 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар-песок 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.5% 1000 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.9% 589 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 6.8% 514 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 1.7% 2041 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В4, холин 80.86 мг 500 мг 16.2% 5.7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 21.404 мкг 400 мкг 5.4% 1.9% 1869 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.712 мг 15 мг 24.7% 8.6% 404 г
Витамин Н, биотин 4.756 мкг 50 мкг 9.5% 3.3% 1051 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1271 мг 20 мг 10.6% 3.7% 940 г
Макроэлементы
Калий, K 90.34 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2767 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4308 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1% 3503 г
Натрий, Na 331.09 мг 1300 мг 25.5% 8.9% 393 г
Сера, S 71.74 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 3.5% 1005 г
Хлор, Cl 541.27 мг 2300 мг 23.5% 8.2% 425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 2.6% 1377 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 11% 318 г
Марганец, Mn 0.6093 мг 2 мг 30.5% 10.7% 328 г
Медь, Cu 111.56 мкг 1000 мкг 11.2% 3.9% 896 г
Молибден, Mo 10.838 мкг 70 мкг 15.5% 5.4% 646 г
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 3.4% 1022 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.7255 мг 12 мг 6% 2.1% 1654 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жареный хлеб составляет 286,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ

Жареный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 24,7 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 30,5 %, медью - 11,2 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Жареный хлеб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный хлеб, калорийность 286,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты