Калорийность Шоколад горький "Российский" 70%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад горький "Российский" 70%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 549 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.2% 835 г
Жиры 39 г 56 г 69.6% 12.7% 144 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 3% 608 г
Пищевые волокна 14.1 г 20 г 70.5% 12.8% 142 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.2% 7692 г
альфа Каротин 7 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 0.9% 1923 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 1.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 1.8% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 0.7% 2500 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 1% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 715 мг 2500 мг 28.6% 5.2% 350 г
Кальций, Ca 73 мг 1000 мг 7.3% 1.3% 1370 г
Магний, Mg 228 мг 400 мг 57% 10.4% 175 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6500 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 7% 260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.9 мг 18 мг 66.1% 12% 151 г
Марганец, Mn 1.9 мг 2 мг 95% 17.3% 105 г
Медь, Cu 1800 мкг 1000 мкг 180% 32.8% 56 г
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 2.3% 809 г
Цинк, Zn 3.3 мг 12 мг 27.5% 5% 364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Сахароза 25 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.875 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 4.66 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Фитостеролы 68.34 мг ~
Кампестерол 9.85 мг ~
Стигмастерол 22.38 мг ~
бета Ситостерол 59.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 13.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.297 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.903 г min 16.8 г 76.8% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 80 мг ~
Теобромин 493 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад горький "Российский" 70% составляет 549 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 549 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 39 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 14.1 г -%
Вода 1.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ГОРЬКИЙ "РОССИЙСКИЙ" 70%

Шоколад горький "Российский" 70% богат такими витаминами и минералами, как: калием - 28,6 %, магнием - 57 %, фосфором - 38,5 %, железом - 66,1 %, марганцем - 95 %, медью - 180 %, селеном - 12,4 %, цинком - 27,5 %

Чем полезен Шоколад горький "Российский" 70%

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шоколад горький "Российский" 70% калорийность 549 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шоколад горький "Российский" 70%, калории, нутриенты, полезные свойства Шоколад горький "Российский" 70%
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги