Рецепт творожно-тыквенный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-тыквенный десерт

Творог полужирный 9,0% жирности	100 г
Кефир 1%	100 г
Тыква (Жарка)	300 г
Желатин пищевой	8 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Взбить блендером творог, кефир, ваниль, сукразит. Тыкву запечь. Взбить блендером с ванилью. Замоченный и растворенный желатин , добавить в обе смеси. Выложить в форму чередуя , обе смеси. Форму поставить в холод на 5 часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-тыквенный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.4 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3096 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	14%	1310 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	6.3%	2947 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.8%	6844 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	10.1%	1818 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	7%	2619 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	151.9 мкг	900 мкг	16.9%	31.1%	592 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.6 мг	5 мг	12%	22.1%	833 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	4.2%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	11.6%	1579 г
Витамин В4, холин	16.92 мг	500 мг	3.4%	6.3%	2955 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	12.5%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	9.7%	1887 г
Витамин В9, фолаты	16 мкг	400 мкг	4%	7.4%	2500 г
Витамин В12, кобаламин	0.264 мкг	3 мкг	8.8%	16.2%	1136 г
Витамин C, аскорбиновая	2.26 мг	90 мг	2.5%	4.6%	3982 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	1.1%	18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.264 мг	15 мг	1.8%	3.3%	5682 г
Витамин Н, биотин	0.962 мкг	50 мкг	1.9%	3.5%	5198 г
Витамин РР, НЭ	1.5204 мг	20 мг	7.6%	14%	1315 г
Ниацин	0.321 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.49 мг	2500 мг	6.1%	11.2%	1650 г
Кальций, Ca	78.16 мг	1000 мг	7.8%	14.3%	1279 г
Магний, Mg	15.51 мг	400 мг	3.9%	7.2%	2579 г
Натрий, Na	19.38 мг	1300 мг	1.5%	2.8%	6708 г
Сера, S	49.81 мг	1000 мг	5%	9.2%	2008 г
Фосфор, P	75.6 мг	800 мг	9.5%	17.5%	1058 г
Хлор, Cl	60.45 мг	2300 мг	2.6%	4.8%	3805 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.329 мг	18 мг	1.8%	3.3%	5471 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	2.8%	6637 г
Кобальт, Co	0.943 мкг	10 мкг	9.4%	17.3%	1060 г
Марганец, Mn	0.0278 мг	2 мг	1.4%	2.6%	7194 г
Медь, Cu	141.55 мкг	1000 мкг	14.2%	26.1%	706 г
Молибден, Mo	2.396 мкг	70 мкг	3.4%	6.3%	2922 г
Селен, Se	6.038 мкг	55 мкг	11%	20.2%	911 г
Фтор, F	77.36 мкг	4000 мкг	1.9%	3.5%	5171 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	1.5%	13158 г
Цинк, Zn	0.2857 мг	12 мг	2.4%	4.4%	4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.021 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.305 г	~
Глутаминовая кислота	0.145 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность творожно-тыквенный десерт составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.4 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ

творожно-тыквенный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 12 %, медью - 14,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен творожно-тыквенный десерт

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить творожно-тыквенный десерт, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-тыквенный десерт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе