Рецепт Суп-пюре из картофеля и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из картофеля и сельдерея

Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из картофеля и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.5% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.7% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.7% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 60.8% 561 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 63.8% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.5% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 15% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 4.8% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 14% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13928 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5777 мг 20 мг 2.9% 9.9% 3462 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.89 мг 2500 мг 7.7% 26.3% 1303 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4472 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 11.3% 3010 г
Натрий, Na 108.01 мг 1300 мг 8.3% 28.3% 1204 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7252 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 13.3% 2589 г
Хлор, Cl 145.95 мг 2300 мг 6.3% 21.5% 1576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.9 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 31.37 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 7.8% 4412 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7813 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 48.5% 703 г
Литий, Li 16.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 8.9% 3854 г
Медь, Cu 37.71 мкг 1000 мкг 3.8% 13% 2652 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 11.3% 3050 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Рубидий, Rb 135.3 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 56122 г
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 5.5% 6432 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 15.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.1535 мг 12 мг 1.3% 4.4% 7818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из картофеля и сельдерея составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Суп-пюре из картофеля и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 18,7 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп-пюре из картофеля и сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из картофеля и сельдерея, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из картофеля и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты