Рецепт Лосось тушеный с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лосось тушеный с помидорами
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 123 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лосось тушеный с помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.6% | 490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.7% | 933 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 9.1% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 1.23 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.631 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.587 мг | 15 мг | 10.6% | 8.6% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.916 мг | 20 мг | 39.6% | 32.2% | 253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.6 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.3% | 657 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4690 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1583 г |
| Натрий, Na | 322.8 мг | 1300 мг | 24.8% | 20.1% | 403 г |
| Сера, S | 179.37 мг | 1000 мг | 17.9% | 14.5% | 558 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 18.7% | 434 г |
| Хлор, Cl | 595.84 мг | 2300 мг | 25.9% | 21% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 17.1% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2907 г |
| Медь, Cu | 37.44 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Молибден, Mo | 5.39 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.3% | 1299 г |
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 75342 г |
| Фтор, F | 362.21 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1104 г |
| Хром, Cr | 46.43 мкг | 50 мкг | 92.9% | 75.5% | 108 г |
| Цинк, Zn | 0.7681 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1562 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лосось тушеный с помидорами составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.1 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОСОСЬ ТУШЕНЫЙ С ПОМИДОРАМИ
Лосось тушеный с помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,2 %, витамином PP - 39,6 %, калием - 15,2 %, фосфором - 23 %, хлором - 25,9 %, кобальтом - 21,1 %, хромом - 92,9 %
Чем полезен Лосось тушеный с помидорами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной Ассорти
- Брынза
- Масло сливочное Селёдочное
- каша 6 злаков
- рис курица 67
- картошка варка
- отварной картофель
- запеченный карась
- Козий сыр
- Гаспачо с овощами
- Гаспачо
- суп пюре из шампиньонов
- тесто для пиццы
- запеканка с бананом
- суп
- овощи на пару
- салат
- овсяная каша
- Масло тыквенное
- Семга соленая
- COSTA COFFEE Салат с лососем
- протеин
- супиз консерв (горбуша)
- Саалт из капусты с морковью
- салат с крабовыми палочками
- Куриная грудка отварная
- Сыр Амбер 10-процентный
- Мясо по французки
- Авакадо фаршированное креветками
- Борщ на курином бульоне
- Салат Цезарь (домашний)
- лаваш
- b9
- лукум атб
- Каша постренировочная
- Куриное филе с овощами запеченное под сыром
- салат овощ. свеж
- тушеная картошка
- хлебцы с клюквой
- гематоген
- Салат худышка )
- Ризотто с белыми грибами
- Пенне с томатами и моцареллой
- 12_04_22 Форель в рукаве с грибами
- крабовые палочки
- Кока Кола Лайт
- Таранка с перцем
- Хлеб Тонус из пророщенного зерна
- Щи свежие с помидорами
- капуста100
- имунеле пряный
- Каша овсянная на воде
- Запеканка с юзюмом 165
- Хлеб самопек
- Кофе Latte Dolce Gusto 220мл
- капуста с горошком на пару
- Овсяная каша
- Суп с фрикадельками
- окрошка
- 12_04_23 Говядина, тушеная с картофелем и грибами
- Кофе Mocca Dolce Gusto
- грудинка жареная
- картофель с курицей на пару
- куриная грудка отварная
- овощи на пару
- творог с изюмом творог с изюмом
- сырники
- Рулетики из баклажанов с творогом
- Томаты запеченые
- Каша пшенная на воде (основа)
- запеченная треска
- картофель отварной с укропом и сливочным маслом
- Конфеты "Птичье молоко" Рот-фронт
- Кофе с сахаром
- цикорий
- Е для омега-3
- Омега-3
- Зефир
- морс клюквенный
- козий сыр
- Салат весняний
- Відбивна куряча
- тесто пир
- Милкиуэй 52 г.двойной (26 г. 1 шт)
- Кефир 1 процентный
- Кальцид на яичной скорлупе
- хлебцы
- Протеин
- сметана 12r>0
- йогурт
- суп из щавеля
- томат
- творог домик в деревне 0,2
- Марс
- Рулетики из баклажанов
- семга под сливочным соусом
- Тефтели в сливочном соусе
- хреновина
- сметана чайн.ложка
- сметана чайн.ложка
Метки: Как приготовить Лосось тушеный с помидорами, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось тушеный с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
