Рецепт Рис с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морепродуктами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	300 г
Морковь, сырая	88 г
Лук репчатый (Пассерование)	85 г
Кукуруза, консервы	305 г
Кальмар (мясо) (Тушение)	70 г
Осьминог обыкновенный, сырой	70 г
Мидии (Тушение)	50 г
Креветки дальневосточные консервированные (Тушение)	20 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.5 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2423 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	6%	2375 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.9%	8000 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	8.2%	1752 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	13.7%	1053 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	5.2%	2758 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.7 мкг	900 мкг	4.7%	6.8%	2108 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	162.149 мкг	~
бета Каротин	0.39 мг	5 мг	7.8%	11.2%	1282 г
Ликопин	0.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.939 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	5.2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	2.3%	6207 г
Витамин В4, холин	16.34 мг	500 мг	3.3%	4.7%	3060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	3.7%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	8.5%	1695 г
Витамин В9, фолаты	7.857 мкг	400 мкг	2%	2.9%	5091 г
Витамин В12, кобаламин	0.742 мкг	3 мкг	24.7%	35.5%	404 г
Витамин C, аскорбиновая	1.52 мг	90 мг	1.7%	2.4%	5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.317 мг	15 мг	2.1%	3%	4732 г
Витамин Н, биотин	1.948 мкг	50 мкг	3.9%	5.6%	2567 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.4668 мг	20 мг	7.3%	10.5%	1364 г
Ниацин	0.79 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.03 мг	2500 мг	4%	5.8%	2475 г
Кальций, Ca	22.95 мг	1000 мг	2.3%	3.3%	4357 г
Кремний, Si	197.138 мг	30 мг	657.1%	945.5%	15 г
Магний, Mg	26.84 мг	400 мг	6.7%	9.6%	1490 г
Натрий, Na	91.49 мг	1300 мг	7%	10.1%	1421 г
Сера, S	24.58 мг	1000 мг	2.5%	3.6%	4068 г
Фосфор, P	83.2 мг	800 мг	10.4%	15%	962 г
Хлор, Cl	24.76 мг	2300 мг	1.1%	1.6%	9289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	163 мкг	~
Бор, B	44.6 мкг	~
Ванадий, V	63.59 мкг	~
Железо, Fe	0.688 мг	18 мг	3.8%	5.5%	2616 г
Йод, I	11.63 мкг	150 мкг	7.8%	11.2%	1290 г
Кобальт, Co	4.846 мкг	10 мкг	48.5%	69.8%	206 г
Марганец, Mn	0.6022 мг	2 мг	30.1%	43.3%	332 г
Медь, Cu	167.28 мкг	1000 мкг	16.7%	24%	598 г
Молибден, Mo	5.029 мкг	70 мкг	7.2%	10.4%	1392 г
Никель, Ni	8.81 мкг	~
Рубидий, Rb	21.4 мкг	~
Селен, Se	4.846 мкг	55 мкг	8.8%	12.7%	1135 г
Фтор, F	71.82 мкг	4000 мкг	1.8%	2.6%	5569 г
Хром, Cr	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	3.2%	4464 г
Цинк, Zn	0.4722 мг	12 мг	3.9%	5.6%	2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.088 г	~
Лейцин	0.227 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.139 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.241 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.42 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.99 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.949 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.091 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.174 г	min 16.8 г	1%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.161 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.218 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.148 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.018 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.042 г	~

Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.5 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ

Рис с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,7 %, кремнием - 657,1 %, кобальтом - 48,5 %, марганцем - 30,1 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Рис с морепродуктами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с морепродуктами, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе