Рецепт торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты торт
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 380 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 290 г |
| Сахар песок | 360 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 1000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 420 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Какао-порошок | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.6 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.3% | 1520 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 9.6% | 366 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 5.1% | 695 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.8% | 730 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 51.96 мг | 500 мг | 10.4% | 3.7% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.015 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.1% | 1126 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.554 мг | 20 мг | 7.8% | 2.7% | 1287 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.77 мг | 2500 мг | 5.6% | 2% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 61.15 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.1% | 1635 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 1.8% | 1922 г |
| Натрий, Na | 42.48 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3060 г |
| Сера, S | 46.33 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2158 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 4.1% | 845 г |
| Хлор, Cl | 67.86 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 1.963 мкг | 10 мкг | 19.6% | 6.9% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2805 г |
| Медь, Cu | 29.09 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1% | 3438 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.119 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.9% | 899 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21822 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4216 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.481 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.231 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.281 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.319 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.496 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.323 г | min 16.8 г | 25.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность торт составляет 284,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 284.6 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 15.3 г | -% | |
| Углеводы | 31.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ
торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик-мюсли "Худеем за неделю" с зелёным чаем
- Хлебцы Dr.Corner "Бородинские"
- сендвич индейка
- мясо
- Йогурт питьевой Данон, 2.5%
- Ессентуки №17
- Овощная котлета
- Капустный пирог
- Ленивая овсянка
- Творог нежирный
- говядина тушеная
- Десерт загадка с какао
- Протеиновый коктейль Формула 1 Шоколадное печенье
- омлет с овсянкой
- Соус карри
- Травяной напиток
- голубцы домашние
- Десерт Трайфл
- индейка с овощами запеченная
- мюсли
- Творог обезжиренный
- Бобы арахиса жаренные "Плевое дело"
- печеночный торт
- кофе+сахар
- хлопья гречневые
- творож. желе
- Куриные сердечки
- мафины рикотта
- Биойогурт Активиа 3,5%
- конфета трюфель
- хлебец
- Хлопья гречневые с молоком
- пышка
- запеканка с брокколи
- Творог мягкий 5% "Лакомо"
- сыр 25%
- Шоколад Lindt 70%
- Хлопья
- ПЛОВ
- Печенье Любятово МАРИЯ
- хлебцы хруст кукур
- Козельский живой йогурт
- Фасоль в т/соусе
- Оладьи
- Обезжиренный творог "Останкинское"
- Каша перловая
- скумбрия тушеная
- Сыр Arla Natura сливочный
- рис(горошек+кукуруза)
- Хлеб отрубной
- Рулет со скумбрией
- Кальцемин сильвер
- суп брокколи
- овсянка
- Рис отварной
- плотва жар.с луком
- гречка зеленая
- капуста с сосисками
- творог дмитровский 0%
- молочное желе с малиной смор клубн
- фарш для голубцов
- Творог Чудо Детки фруктовый груша-персик с кусочками груши
- сердечки в сметане
- отруби овсяные отварные
- голубцы
- зелёный суп
- бутер с маслом и сыром
- тесто на вареники
- котлеты индейка
- Манка
- Овсянка с кедровой мукой
- Мюсли из пророщенной пшеницы фруктово-ягодные
- йогурт с наполнителем 2.5%
- салат 02.03
- Каша перловая на воде
- суп-пюре овощной
- котлеты
- гречка с тушёнкой
- Котлеты от мамки
- Вода с медом и куркумой
- Хлеб овсяный
- майонез любимый
- Суп сырный
- Чабата с рыбой
- Пюре белковое.
- Мюсли батончик "Яблоко с корицей" (25 г)
- Шоколад Бабаевский горький
- Котлеты куры и кета
- Кофе с молоком
- Суп сырный с горошком
- масло льняное с имбирем
- Вафли «ВЕРТУШКИ-ВЕСНУШКИ»
- Говядина с лапшой
- Конфеты "Раз-два"
- запеканка творожно-овсяная
- куриные желудки тушеные с грибами и картофелем
- Бутерброд с мясом и сыром
- Хлеб житный
- Сосиска в тесте
- Суп гороховый с курицей
Метки: Как приготовить торт, калорийность 284,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
