Рецепт Блинчики, 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики, 2024

Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 251 г
Подсолнечное масло 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 504 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики, 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.3% 1101 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.4% 789 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.3% 1112 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1461 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.7% 1017 г
Витамин В4, холин 77.17 мг 500 мг 15.4% 9% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.415 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4753 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.814 мг 15 мг 12.1% 7.1% 827 г
Витамин Н, биотин 6.905 мкг 50 мкг 13.8% 8.1% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9581 мг 20 мг 9.8% 5.7% 1021 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Кальций, Ca 73.92 мг 1000 мг 7.4% 4.3% 1353 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3080 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3042 г
Натрий, Na 57.91 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2245 г
Сера, S 73.23 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1366 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 8.1% 723 г
Хлор, Cl 92.07 мг 2300 мг 4% 2.3% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1897 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2259 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 19.1% 306 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1350 г
Медь, Cu 50.83 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1967 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 5.7% 1016 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Селен, Se 8.645 мкг 55 мкг 15.7% 9.2% 636 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14154 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.6438 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.36 г от 4.7 до 16.8 г 50.2% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.789 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.256 г min 16.8 г 13.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчики, 2024 составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ, 2024

Блинчики, 2024 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином E - 12,1 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Блинчики, 2024

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики, 2024, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги