Рецепт Свекла морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла морковь

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Сметана 20,0% жирности 9 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.8% 3982 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 32.7% 833 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 10.6% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 909.2 мкг 900 мкг 101% 275.2% 99 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 5.418 мг 5 мг 108.4% 295.4% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.6% 3529 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 2.7% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 10.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.628 мкг 400 мкг 2.9% 7.9% 3440 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 21.5% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 5.7% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11848 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 13.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6495 мг 20 мг 3.2% 8.7% 3079 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.82 мг 2500 мг 7.6% 20.7% 1317 г
Кальций, Ca 39.77 мг 1000 мг 4% 10.9% 2514 г
Магний, Mg 26.79 мг 400 мг 6.7% 18.3% 1493 г
Натрий, Na 26.16 мг 1300 мг 2% 5.4% 4969 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23697 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 15.5% 1751 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.5 мкг ~
Бор, B 127.9 мкг ~
Ванадий, V 31.96 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 13.6% 2000 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 5.7% 4688 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 24.8% 1095 г
Литий, Li 2.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 49% 557 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 19.3% 1417 г
Молибден, Mo 4.566 мкг 70 мкг 6.5% 17.7% 1533 г
Никель, Ni 6.393 мкг ~
Рубидий, Rb 206.8 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43812 г
Хром, Cr 9.13 мкг 50 мкг 18.3% 49.9% 548 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 5.4% 5044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла морковь составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА МОРКОВЬ

Свекла морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 101 %, бэта-каротином - 108,4 %, марганцем - 18 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Свекла морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла морковь, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги