Рецепт Штрудель яблочный (из лаваша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Штрудель яблочный (из лаваша)
| Яблоки (Припускание) | 800 г |
| Изюм (Припускание) | 50 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Ванильный сахар | 5 г |
| Масло сладко-сливочное 82,5% | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Штрудель яблочный (из лаваша)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.2% | 4750 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10% | 577 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.2% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.402 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.823 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6384 мг | 20 мг | 3.2% | 1.9% | 3133 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.66 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.1% | 818 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4097 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2683 г |
| Натрий, Na | 84.48 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.8% | 1539 г |
| Сера, S | 4.45 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 102 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.376 мг | 18 мг | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.2% | 1122 г |
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Медь, Cu | 99.16 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 5.345 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
| Никель, Ni | 15.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19504 г |
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56101 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.1403 мг | 12 мг | 1.2% | 0.7% | 8553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель яблочный (из лаваша) составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 19.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ (ИЗ ЛАВАША)
Штрудель яблочный (из лаваша) богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 12,2 %, железом - 13,2 %
Чем полезен Штрудель яблочный (из лаваша)
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рыба лосось жаренная
- суджук
- Греча отварная
- Куриное филе под сыром
- манты с тыквой
- Суп кудрявый с сердечками
- творог "Ласковое лето"
- Капуста цветная+брокколи
- Хлеб "Здоровье"
- суп картофельный
- конфета фант 38г
- Котлеты морковные
- хлопья 4 зерна с овсяными отрубями Нордик
- салат с краб палочками
- тростниковый сахар
- овощная нарезка
- Суши с огурцом
- Смородина замор.
- Савушкин творожная коллекция
- суши с авокадо
- овощное лечо
- Конфеты "Картошка яшкинская" 14 г/шт
- какао с молоком
- кофе с молоком
- Маринованная капуста
- лепешка узбекская простая
- Каша гречневая рассыпчатая
- Вкуснейшие бутерброды от папки
- Куриное бедро
- Говядина Мясницкий ряд в/к
- Топленое масло
- тесто дрожжевое
- рассол на капусту
- Пахта рузская
- Торт морковный с подсолн.маслом 50 гр.
- пирожки с повидлом
- Салат из белокочанной капусты
- ПЕЧЕНЬ куриная
- пылюстка со свеклой
- Рассольник
- Фасоль в собственном соку
- Йогурт Фруйо
- Салат c роллами Золотая Вобла
- Кефир 3,2%
- Суп из тушенки
- пица по-сицилийски
- налим в сметане
- Торт морковный без подсолн.масла
- Филе хека в панировке vici
- быстрый хлеб Батсбути
- Филе хека в панировке vici (жарка)
- Рассольник 2
- ФАСОЛЬ СТРЮЧКОВАЯ
- чечевица с морковью
- Мороженое шоколадное
- гречка по-купечески
- ирландский эль
- пюре из банана с яблоком
- тунец консервированный
- Сайра тихоокеанская натуральная "Доброфлот"
- скумбрия эстонская
- Мюсли Мати
- Отбивная куринная в сухарях
- отбивная
- хлебцы финн крисп
- Омлет
- Филе куриное запеченное с ананасами
- Mikado палочки
- салат из помидор и огурцов с олив маслом
- Горбуша в духовке
- Миндальный торт
- Куриное филе в сырной панировке
- Венгерский острый суп, замороженная смесь (Proste Historie)
- Backfisch IGLO
- Торт Ромашка
- Bier Backfisch IGLO
- конфеты птичье молоко
- Лимонад Буратино
- Суп с плавленным сырком
- Мексиканский суп из смеси Proste Historie
- хлебцы ржаные
- яичница
- Хлебцы Бурже
- шоколад МИЛКА молочный
- Каша геркулесовая на воде
- Капуста тушёная с грибами
- Кутчуп Хейнц Супер-Острый
- Фикси Банан
- Творог острый
- поджарка из куринной грудки
- салат
- мидии и кальмар в желе
- Кофе с молоком не сладкий (или захзам)
- Творог 1%-18
- суп из шпината
- Сладкий сырок творожный 50 г. нежирный
- сок фруктово-ягодный
- пироги с сыром
- One-a-day
- Грибной суп
Метки: Как приготовить Штрудель яблочный (из лаваша), калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель яблочный (из лаваша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
