Рецепт рулет с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет с маком

дрожжевое тесто с сывороткой 1000 г
маковая начинка 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.1 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.9% 1382 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.5% 903 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 8% 512 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3358 г
Ретинол 0.027 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.402 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.359 мг 15 мг 15.7% 6.4% 636 г
Витамин Н, биотин 1.198 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4174 г
Витамин РР, НЭ 1.1157 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1793 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.99 мг 2500 мг 3% 1.2% 3379 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3648 г
Кремний, Si 1.503 мг 30 мг 5% 2% 1996 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 0.8% 5122 г
Натрий, Na 76.83 мг 1300 мг 5.9% 2.4% 1692 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3526 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 2.5% 1616 г
Хлор, Cl 115.9 мг 2300 мг 5% 2% 1984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.7% 1546 г
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 4.4% 932 г
Медь, Cu 38.88 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2572 г
Молибден, Mo 7.55 мкг 70 мкг 10.8% 4.4% 927 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 2.253 мкг 55 мкг 4.1% 1.7% 2441 г
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48426 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.863 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.863 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~

Энергетическая ценность рулет с маком составляет 244,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С МАКОМ

рулет с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %

Чем полезен рулет с маком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет с маком, калорийность 244,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги