Рецепт капустный 23.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустный 23.03

Сосиски, молочные 50 г
говядина отварная 60 г
Масло подсолнечное 15 г
Томаты маринованные (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 135 г
Морковь, красная (Варка без слива) 25 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустный 23.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.1% 1436 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 218.7 г 2273 г 9.6% 13.8% 1039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 8.6% 1673 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 9.5% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 3.5% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 10.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 11.4% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 8.2% 1744 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 20.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.5219 мг 20 мг 7.6% 10.9% 1314 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 1.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.52 мг 2500 мг 8.9% 12.8% 1123 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4244 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 4.7% 2996 г
Натрий, Na 55.89 мг 1300 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3701 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 9.4% 1530 г
Хлор, Cl 20.63 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.1 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 22.35 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 5% 2835 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7614 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 38% 379 г
Литий, Li 11.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1873 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 9.9% 1445 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 8.6% 1667 г
Никель, Ni 5.861 мкг ~
Рубидий, Rb 144.9 мкг ~
Селен, Se 2.708 мкг 55 мкг 4.9% 7.1% 2031 г
Фтор, F 79.06 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5059 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 9.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.661 мг 12 мг 5.5% 7.9% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность капустный 23.03 составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 218.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ 23.03

капустный 23.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,5 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен капустный 23.03

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустный 23.03, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустный 23.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты