Рецепт борщ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ мой

Картофель 280 г
Свекла 130 г
Капуста белокочанная 150 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9.6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.6% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.8% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.9% 9474 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 1.1% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 17.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.271 мкг 400 мкг 0.8% 4.3% 12229 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 48.4% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 192308 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 30.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.4163 мг 20 мг 2.1% 11.2% 4804 г
Макроэлементы
Калий, K 145.47 мг 2500 мг 5.8% 30.9% 1719 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 6.4% 8403 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 10.1% 5188 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 2.7% 20900 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 5.3% 10050 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 10.6% 5000 г
Хлор, Cl 17.42 мг 2300 мг 0.8% 4.3% 13203 г
Микроэлементы
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 30.61 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 9.6% 5696 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 5.9% 9036 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 67.6% 787 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 25.5% 2066 г
Медь, Cu 41.75 мкг 1000 мкг 4.2% 22.3% 2395 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 22.9% 2306 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 70513 г
Фтор, F 73.8 мкг 4000 мкг 1.8% 9.6% 5420 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 39.4% 1351 г
Цинк, Zn 0.1302 мг 12 мг 1.1% 5.9% 9217 г

Энергетическая ценность борщ мой составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ МОЙ

борщ мой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен борщ мой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ мой, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы