Рецепт Гриби мариновані. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гриби мариновані

Белый гриб маринованный 420 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Мариновані білі гриби відцідити від юшки додати порізану кружельцями ріпчасту цибулю вимішати з олією зверху положити зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гриби мариновані".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 16.5% 538 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 16.6% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.54 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 5.6% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.412 мг 15 мг 29.4% 26.1% 340 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин РР, НЭ 8.0083 мг 20 мг 40% 35.6% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 10.5 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Кальций, Ca 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 53763 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.4% 21622 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3333 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Медь, Cu 5.1 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23529 г

Энергетическая ценность Гриби мариновані составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБИ МАРИНОВАНІ

Гриби мариновані богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, витамином E - 29,4 %, витамином PP - 40 %

Чем полезен Гриби мариновані

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гриби мариновані, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гриби мариновані, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги