Рецепт солянка 8 апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка 8 апр

Масло подсолнечное 96 г
Капуста белокочанная 718 г
Морковь, сырая 140 г
Чеснок, сырой 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 4 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка 8 апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 15.1% 528 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.4% 952 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 11.5% 700 г
альфа Каротин 525.113 мкг ~
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 20.8% 385 г
бета Криптоксантин 0.207 мкг ~
Ликопин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 1.6% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 19.985 мкг 400 мкг 5% 4% 2002 г
Витамин C, аскорбиновая 47.79 мг 90 мг 53.1% 42.5% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.738 мг 15 мг 31.6% 25.3% 317 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 41.1% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.858 мг 20 мг 4.3% 3.4% 2331 г
Ниацин 0.542 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.55 мг 2500 мг 11.6% 9.3% 860 г
Кальций, Ca 49.97 мг 1000 мг 5% 4% 2001 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2572 г
Натрий, Na 560.7 мг 1300 мг 43.1% 34.5% 232 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 3.3% 2446 г
Хлор, Cl 672.56 мг 2300 мг 29.2% 23.4% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.5 мкг ~
Бор, B 154.9 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 3% 2632 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6466 г
Кобальт, Co 2.485 мкг 10 мкг 24.9% 20% 402 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 7.9% 1009 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1254 г
Молибден, Mo 8.932 мкг 70 мкг 12.8% 10.3% 784 г
Никель, Ni 11.618 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13285 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47733 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.2% 1292 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.397 мг ~
бета Ситостерол 22.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.471 г min 16.8 г 14.7% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.218 г от 11.2 до 20.6 г 55.5% 44.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность солянка 8 апр составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 8 АПР

солянка 8 апр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 26 %, витамином C - 53,1 %, витамином E - 31,6 %, витамином K - 51,3 %, калием - 11,6 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен солянка 8 апр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка 8 апр, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка 8 апр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы