Рецепт бутерброд с сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром в духовке

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Смазать противень маслом, уложить на него нарезанный батон и посыпать тертым сыром. Запекать 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.6 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.9% 685 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.6% 509 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 5.8% 582 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 3% 1108 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6978 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 4.1% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 3.1% 1079 г
Витамин РР, НЭ 3.0293 мг 20 мг 15.1% 5.1% 660 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.51 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Кальций, Ca 229.12 мг 1000 мг 22.9% 7.7% 436 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2215 г
Натрий, Na 510.37 мг 1300 мг 39.3% 13.3% 255 г
Сера, S 56.78 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1761 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 7.2% 470 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 2.1% 1597 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 12.34 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8104 г
Цинк, Zn 0.8573 мг 12 мг 7.1% 2.4% 1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.096 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 3.482 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 0.784 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.401 г min 16.8 г 14.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром в духовке составляет 296,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

бутерброд с сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 22,9 %, фосфором - 21,3 %

Чем полезен бутерброд с сыром в духовке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром в духовке, калорийность 296,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги