Рецепт Селедка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селедка с овощами

Селедка 600 г
Корень имбиря, сырой 9 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Рисовый уксус 6 г
Масло подсолнечное 6 г
Соус соевый Сэн Сой классический 14 г
Фасоль - окей 400 г
Зеленый горошек - 4 сезона 50 г
Чеснок, сырой 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.1% 874 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.8% 1077 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.8% 12220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3.4% 3136 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 0.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.603 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15367 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 8.4% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1927 мг 20 мг 1% 1.1% 10379 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.34 мг 2500 мг 3.5% 3.7% 2896 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7918 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6768 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80247 г
Сера, S 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38610 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 1.8% 5755 г
Хлор, Cl 12.3 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18699 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6272 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 13.7% 772 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 6.3% 1674 г
Медь, Cu 40.91 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2444 г
Молибден, Mo 1.511 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4633 г
Никель, Ni 2.806 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6571 г
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 1% 11289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 0.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Селедка с овощами составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА С ОВОЩАМИ

Селедка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Селедка с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селедка с овощами, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селедка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы