Рецепт Манник с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с изюмом

Крупа манная 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Кефир 3,2% жирности 500 г
Сахар песок 250 г
Маргарин сливочный 40 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Замочить манку в кефире, примерно через час все ингредиенты смешать и испечь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.2 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.7% 1310 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5% 709 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.6% 464 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 1.3% 2616 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Витамин В4, холин 44.59 мг 500 мг 8.9% 3.1% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.223 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3564 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.338 мг 15 мг 15.6% 5.5% 642 г
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 2.4% 1457 г
Витамин РР, НЭ 1.6513 мг 20 мг 8.3% 2.9% 1211 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.67 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1648 г
Кальций, Ca 66.75 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1498 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 2% 1731 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Натрий, Na 63.31 мг 1300 мг 4.9% 1.7% 2053 г
Сера, S 51.05 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1959 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 4% 878 г
Хлор, Cl 66.55 мг 2300 мг 2.9% 1% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 31 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2206 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2646 г
Кобальт, Co 7.677 мкг 10 мкг 76.8% 27.1% 130 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 2.6% 1348 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2848 г
Молибден, Mo 6.188 мкг 70 мкг 8.8% 3.1% 1131 г
Никель, Ni 3.003 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.089 мкг 55 мкг 7.4% 2.6% 1345 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20346 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты 0.704 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.173 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.53 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.602 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.027 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Манник с изюмом составляет 283,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ИЗЮМОМ

Манник с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 76,8 %

Чем полезен Манник с изюмом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с изюмом, калорийность 283,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы