Рецепт зайкина радость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зайкина радость

Чеснок луковица 10 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Сыр российский 200 г
Морковь, красная 700 г
Способ приготовления

сыр ,морковка,чеснок,трутся на крупной терке,добовляется майонез.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зайкина радость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.6% 1382 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 15.4% 322 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1316.8 мкг 900 мкг 146.3% 72.3% 68 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 7.598 мг 5 мг 152% 75.1% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.937 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4025 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.4% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.75 мг 15 мг 38.3% 18.9% 261 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.9081 мг 20 мг 9.5% 4.7% 1048 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.17 мг 2500 мг 6% 3% 1654 г
Кальций, Ca 183.15 мг 1000 мг 18.3% 9% 546 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Натрий, Na 250.87 мг 1300 мг 19.3% 9.5% 518 г
Сера, S 41.8 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2392 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 8.4% 591 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2209 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12346 г
Литий, Li 3.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 10.18 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9823 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28796 г
Цинк, Zn 0.6398 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.739 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 2.939 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.317 г min 16.8 г 25.7% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.198 г от 11.2 до 20.6 г 64.3% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность зайкина радость составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЙКИНА РАДОСТЬ

зайкина радость богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 146,3 %, бэта-каротином - 152 %, витамином E - 38,3 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 16,9 %

Чем полезен зайкина радость

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зайкина радость, калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зайкина радость, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы