Рецепт Салат с куриной грудкой и корейской морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой и корейской морковкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 310 г
Сыр легкий 200 г
Салат морковь пикантная 330 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 240 г
Йогурт данан термостатный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой и корейской морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15% 655 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 1.3% 7653 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 8.9% 1095 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 7.7% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.298 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12129 г
Витамин C, аскорбиновая 48.5 мг 90 мг 53.9% 52.9% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин РР, НЭ 2.9227 мг 20 мг 14.6% 14.3% 684 г
Ниацин 1.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.8 мг 2500 мг 3% 2.9% 3342 г
Кальций, Ca 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28090 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2370 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.9% 2516 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5202 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 27.9% 352 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5540 г
Медь, Cu 39.45 мкг 1000 мкг 3.9% 3.8% 2535 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 3.8% 2539 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 14.6% 673 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой и корейской морковкой составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ

Салат с куриной грудкой и корейской морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,9 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 28,4 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой и корейской морковкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой и корейской морковкой, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой и корейской морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги