Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свино-говяжий домашний | 500 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Лук репчатый | 300 г |
Крупа манная | 30 г |
Картофель | 60 г |
Чеснок, сырой | 15 г |
Жир свиной топленый | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.9% | 717 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.2% | 966 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 1.3% | 6245 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6569 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.246 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 13.23 мг | 500 мг | 2.6% | 2% | 3779 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 4.374 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9145 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 4.2% | 1879 г |
Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8850 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3791 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5523 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3621 г |
Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.17 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.3% | 2355 г |
Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6109 г |
Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 16216 г |
Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5479 г |
Натрий, Na | 8.78 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14806 г |
Сера, S | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 3.5% | 2204 г |
Хлор, Cl | 19.99 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11506 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 193.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3696 г |
Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
Кобальт, Co | 3.128 мкг | 10 мкг | 31.3% | 24.5% | 320 г |
Литий, Li | 4.738 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
Медь, Cu | 47.52 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
Молибден, Mo | 1.148 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
Никель, Ni | 1.585 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 177.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.863 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26991 г |
Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3401 г |
Цинк, Zn | 0.3766 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3186 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.062 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
Валин | 0.074 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
Пролин | 0.069 г | ~ | |||
Серин | 0.083 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свино-говяжьи оригинальные составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.6 кКал | -% | |
Белки | 10.6 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 6.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 36.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|