Рецепт Пирог сборной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сборной

Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Масло подсолнечное 90 г
Сахар песок 250 г
Варенье из сливы 300 г
Яйцо куриное 120 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сборной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.3% 1407 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 3.9% 836 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 8.5% 388 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7679 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 2.6% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.7 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.032 мг 15 мг 20.2% 6.6% 495 г
Витамин Н, биотин 2.242 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2230 г
Витамин РР, НЭ 1.5545 мг 20 мг 7.8% 2.6% 1287 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.16 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6671 г
Кремний, Si 1.641 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1828 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4376 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11701 г
Сера, S 41.25 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1556 г
Хлор, Cl 19.38 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.8 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 36.93 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7426 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 4.5% 735 г
Марганец, Mn 0.2362 мг 2 мг 11.8% 3.9% 847 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 1.5% 2129 г
Молибден, Mo 5.551 мкг 70 мкг 7.9% 2.6% 1261 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 4.692 мкг 55 мкг 8.5% 2.8% 1172 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14519 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.3653 мг 12 мг 3% 1% 3285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.243 г от 11.2 до 20.6 г 29% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог сборной составляет 304,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 56.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 29.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СБОРНОЙ

Пирог сборной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Пирог сборной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сборной, калорийность 304,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сборной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги