Рецепт куриные плечики с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные плечики с чечевицей

куриные крылышки плечевая часть	597 г
Морковь, красная (Припускание)	53 г
Лук репчатый (Пассерование)	206 г
Чечевица, зерно (Варка)	120 г
Масло подсолнечное	23 г
Вода	364 г
Чеснок луковица (Пассерование)	11 г
ароматная приправа кнор	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные плечики с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.2 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1274 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	11.4%	661 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.5%	800 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2%	3776 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.1%	1250 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.3%	3188 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113 мкг	900 мкг	12.6%	9.5%	796 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	0.474 мг	5 мг	9.5%	7.2%	1055 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Ликопин	0.054 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.184 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.8%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.6%	2903 г
Витамин В4, холин	26.28 мг	500 мг	5.3%	4%	1903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	7.6%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	7.3%	1036 г
Витамин В9, фолаты	12.188 мкг	400 мкг	3%	2.3%	3282 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	3.8%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	1.1%	6923 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.027 мг	15 мг	6.8%	5.1%	1461 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	3.3677 мг	20 мг	16.8%	12.7%	594 г
Ниацин	0.21 мг	~
Бетаин	3.396 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.3 мг	2500 мг	6.9%	5.2%	1443 г
Кальций, Ca	22.87 мг	1000 мг	2.3%	1.7%	4373 г
Кремний, Si	7.471 мг	30 мг	24.9%	18.8%	402 г
Магний, Mg	20.11 мг	400 мг	5%	3.8%	1989 г
Натрий, Na	93.53 мг	1300 мг	7.2%	5.4%	1390 г
Сера, S	26.07 мг	1000 мг	2.6%	2%	3836 г
Фосфор, P	109.9 мг	800 мг	13.7%	10.4%	728 г
Хлор, Cl	52.28 мг	2300 мг	2.3%	1.7%	4399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.5 мкг	~
Бор, B	89.1 мкг	~
Железо, Fe	1.712 мг	18 мг	9.5%	7.2%	1051 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12931 г
Кобальт, Co	1.974 мкг	10 мкг	19.7%	14.9%	507 г
Литий, Li	0.247 мкг	~
Марганец, Mn	0.167 мг	2 мг	8.4%	6.4%	1198 г
Медь, Cu	97.17 мкг	1000 мкг	9.7%	7.3%	1029 г
Молибден, Mo	7.237 мкг	70 мкг	10.3%	7.8%	967 г
Никель, Ni	15.517 мкг	~
Рубидий, Rb	76.5 мкг	~
Селен, Se	9.162 мкг	55 мкг	16.7%	12.6%	600 г
Титан, Ti	28.02 мкг	~
Фтор, F	35.65 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11220 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	2%	3759 г
Цинк, Zn	0.9915 мг	12 мг	8.3%	6.3%	1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.92 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.774 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.305 г	~
Изолейцин	0.503 г	~
Лейцин	0.786 г	~
Лизин	0.834 г	~
Метионин	0.246 г	~
Метионин + Цистеин	0.052 г	~
Треонин	0.441 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.448 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.203 г	~
Заменимые аминокислоты	0.131 г	~
Аланин	0.637 г	~
Аспарагиновая кислота	1.045 г	~
Глицин	0.789 г	~
Глутаминовая кислота	1.628 г	~
Пролин	0.581 г	~
Серин	0.431 г	~
Тирозин	0.339 г	~
Цистеин	0.142 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.028 мг	~
бета Ситостерол	3.58 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.06 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.663 г	~
18:0 Стеариновая	0.478 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.377 г	min 16.8 г	20.1%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.404 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.854 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.084 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.646 г	от 11.2 до 20.6 г	23.6%	17.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.441 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~
Трансжиры	0.089 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность куриные плечики с чечевицей составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.2 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ПЛЕЧИКИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

куриные плечики с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 24,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен куриные плечики с чечевицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриные плечики с чечевицей, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные плечики с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе