Рецепт Кабачковые оладьи (МСК). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи (МСК)

Кабачок 534 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Мука пшеничная "Сокольническая" 110 г
Масло подсолнечное Олейна без запаха 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи (МСК)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.9% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.4% 1335 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 1.459 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5% 1682 г
Витамин В4, холин 56.89 мг 500 мг 11.4% 9.7% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 24.566 мкг 400 мкг 6.1% 5.2% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 12.3% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3086 г
Витамин D3, холекальциферол 0.324 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.659 мг 15 мг 11.1% 9.5% 904 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7112 г
Дигидрофиллохинон 0.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1528 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1735 г
Ниацин 0.733 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.1 мг 2500 мг 10% 8.5% 1000 г
Кальций, Ca 25.27 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3957 г
Кремний, Si 0.713 мг 30 мг 2.4% 2% 4208 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3177 г
Натрий, Na 25.28 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5142 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1% 8013 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 6.1% 1384 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 4% 2133 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3509 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1883 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3390 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3140 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 6.045 мкг 55 мкг 11% 9.4% 910 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 4.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97561 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи (МСК) составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ (МСК)

Кабачковые оладьи (МСК) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином C - 14,4 %, витамином E - 11,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кабачковые оладьи (МСК)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи (МСК), калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи (МСК), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты