Рецепт суп-пюре с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре с грибами

Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Морковь, красная (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Шампиньоны 240 г
Масло подсолнечное 20 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 10 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.6% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 55.8% 594 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 57.8% 574 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 11.6% 2857 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 16.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.639 мкг 400 мкг 1.4% 4.7% 7093 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 10% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 8.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 20.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9457 мг 20 мг 4.7% 15.6% 2115 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.2 мг 2500 мг 5.5% 18.3% 1822 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 10.6% 3167 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 7.3% 4454 г
Натрий, Na 40.74 мг 1300 мг 3.1% 10.3% 3191 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 4% 8039 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 18.6% 1794 г
Хлор, Cl 9.43 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 16.41 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 4.7% 7115 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 4.7% 7212 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 64.5% 516 г
Литий, Li 8.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6452 г
Медь, Cu 28.23 мкг 1000 мкг 2.8% 9.3% 3542 г
Молибден, Mo 1.221 мкг 70 мкг 1.7% 5.6% 5733 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 127907 г
Фтор, F 52.87 мкг 4000 мкг 1.3% 4.3% 7566 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 14.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре с грибами составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ГРИБАМИ

суп-пюре с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен суп-пюре с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре с грибами, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги